Pensieri Affinati2021-01-26T13:26:17+01:00

Come il vino biodinamico ha migliorato la percezione del vino biologico

Da |Pensieri Affinati|

I prodotti alimentari biologici sono ampiamente consumati da decenni, mentre il vino bio si è imposto solo più recentemente e, tuttora, rappresenta una fetta limitata del mercato. Perché questa differenza? Secondo un articolo scientifico, il recente successo di una categoria correlata, i vini biodinamici, mostra una possibile via da seguire.

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