Pet friendly, davvero: perché conviene al business (e cosa non è)
Il pet-friendly non è un gesto di cortesia ma un segmento di mercato in crescita. Con policy chiare, staff formato e servizi coerenti, ristoranti, cantine e agriturismi possono aumentare presenze, scontrino medio e reputazione.
La bakery: il format contemporaneo che conquista i giovani
Il format bakery sta vivendo una nuova stagione di successo, soprattutto tra i giovani, grazie alla sua capacità di unire artigianalità, convivialità e proposta gastronomica trasversale. In Italia, diverse realtà raccontano una nuova idea di ristorazione quotidiana, accessibile e curata. Crescono intanto format innovativi che fondono panificazione, caffetteria, cucina e spazi culturali, confermando la bakery come uno dei modelli più dinamici e contemporanei del settore.
Estate 2025: quali sono i nuovi orizzonti della cucina italiana?
L’estate 2025 porta in tavola fuoco vivo, ingredienti rari e tecnologie avanzate. I ristoranti diventano luoghi immersivi e sostenibili, con esperienze sempre più personalizzate. Pizzerie e osterie moderne valorizzano sapori autentici con nuove visioni gastronomiche.
Il Merchandising strategico per le Aziende Agricole e della Ristorazione: quando il punto vendita diventa protagonista
Il merchandising si rivela una leva strategica anche per aziende vinicole, agricole e ristoratori che producono e vendono direttamente i propri prodotti. Attraverso esposizione, packaging coerente e narrazione visiva, il punto vendita diventa uno strumento di branding e vendita. Un approccio integrato e strategico permette di influenzare la domanda, fidelizzare il cliente e valorizzare la qualità artigianale e territoriale dell’offerta.
Degustazioni di successo: come renderle esperienziali, coinvolgenti e memorabili (con un tocco di marketing)
Scopri con Affinamenti come organizzare degustazioni enogastronomiche efficaci e memorabili, capaci di raccontare il tuo prodotto, coinvolgere i sensi, educare con leggerezza e stimolare l’acquisto. Dalla narrazione al marketing esperienziale, una piccola guida pratica per trasformare ogni assaggio in un’esperienza unica.
Dal primo contatto alla fidelizzazione: il marketing per aziende vinicole, agriturismi e ristoranti
Il marketing per il vino, la ristorazione e l’ospitalità non si basa solo su strumenti digitali, ma sulla costruzione di relazioni autentiche. La reputazione cresce grazie a esperienze di qualità, riconoscimenti autorevoli e cura dei dettagli. Ogni fase del funnel di marketing, quindi, deve essere affrontata con una strategia mirata, che metta al centro la credibilità e la fiducia del brand