CUCINAMARE

CUCINAMARE è la prima guida ai ristoranti italiani su spiaggia solo su app: un progetto editoriale che nasce dalla convinzione che il rapporto tra cucina e costa meriti uno sguardo dedicato, capace di andare oltre la cartolina. La guida seleziona e racconta i locali che meglio interpretano l’identità del mare italiano, dalle coste tirreniche all’Adriatico, dalla Liguria alla Sicilia, con rigore critico e attenzione al territorio.

A distinguere CUCINAMARE è la scelta di un approccio narrativo prima che valutativo: ogni insegna viene raccontata attraverso la sua storia, la sua materia prima, il suo rapporto con il paesaggio marino e con le comunità locali.

AFFINAMENTI PER CUCINAMARE

• Ufficio Stampa