All you get
in a hurry
is trouble
Affinaménto s. m. [der. di affinare] – 1. Raffinamento, perfezionamento: a. dello stile, del gusto. 2. Nella terminologia enologica, a. del vino, l’insieme dei fenomeni fisici, biologici, ecc. che avvengono in un vino durante il periodo della sua conservazione e che concorrono a migliorarne e perfezionarne le proprietà organolettiche.
Ci piace un prodotto su misura.
→ Ci piace il gusto che hanno le idee creative e sostenibili.
→ Ci piacciono le parole pensate, affinate, personalizzate.
→ Ci piace una voce originale fuori dal coro, che si faccia riconoscere.
→ Ci piace arrivare all’obiettivo senza sbagliare, con i giusti tempi, lavorando insieme.
Chi siamo
Siamo professionisti che hanno maturato esperienze di lavoro, di vita, di viaggio, centrate sulla ricerca del bello e del buono.
La nostra passione sono il cibo, il vino e l’ospitalità e sono anche i settori di cui ci occupiamo.
Crediamo nel lavoro artigianale, su misura, e supportiamo nel Marketing e nella Comunicazione chi ha scelto, come noi, di stare dalla parte della sostenibilità ambientale, economica e umana, con un’attenzione particolare al biologico, al biodinamico e più in generale ai prodotti di qualità e a quelli che lo sono, ma ancora non sono stati raccontati con le parole giuste.
Su misura
TIRIAMO FUORI IL GUSTO DALLE IDEE!
Preferiamo il lavoro su misura alle soluzioni preconfezionate.
Il nostro approccio è consulenziale, formativo, empatico, comunicativo.
Proponiamo servizi personalizzati di Marketing e Comunicazione, supportando produttori di vino e di cibo, agricoltori, osti, ristoratori, pizzaioli nella definizione della loro identità e nel racconto della loro esperienza.
Pensieri Affinati
Spunti, riflessioni ed esperienze
Una nuova frontiera della caffetteria: i caffè infusi alla frutta
In un mondo enogastronomico in cui c’è una continua richiesta di innovazione, per creare prodotti inediti si sta meticciando tutto. In particolare sta iniziando a prendere piede una nuova frontiera nel panorama degli specialty coffee: i caffè infusi alla frutta.
Un brindisi agli sposi!
Sposarsi nei vigneti non è più solo una moda per turisti stranieri benestanti, ma sta divenendo una nicchia di mercato per diverse aziende vinicole. Scopriamo come.
Non solo condimento: l’olio EVO e la ristorazione
L’olio extravergine di oliva è un bene prezioso che deve essere promosso nella ristorazione, facendolo diventare un elemento di valorizzazione della cucina oltre il suo ruolo tradizionale quale condimento