All you get
in a hurry
is trouble
Affinaménto s. m. [der. di affinare] – 1. Raffinamento, perfezionamento: a. dello stile, del gusto. 2. Nella terminologia enologica, a. del vino, l’insieme dei fenomeni fisici, biologici, ecc. che avvengono in un vino durante il periodo della sua conservazione e che concorrono a migliorarne e perfezionarne le proprietà organolettiche.
Ci piace un prodotto su misura.
→ Ci piace il gusto che hanno le idee creative e sostenibili.
→ Ci piacciono le parole pensate, affinate, personalizzate.
→ Ci piace una voce originale fuori dal coro, che si faccia riconoscere.
→ Ci piace arrivare all’obiettivo senza sbagliare, con i giusti tempi, lavorando insieme.
CIBO, VINO, OSPITALITÀ
Siamo uno studio di comunicazione culturale, che per noi significa lavorare con profondità, sensibilità e responsabilità.
La nostra non è una comunicazione orientata al volume, ma alla qualità del racconto e delle relazioni.
La nostra è innanzitutto una comunicazione culturale: non ci limitiamo a promuovere i brand, ma raccontiamo territori, filiere, idee, visioni e identità.
Il nostro approccio è editoriale: costruiamo storie solide, coerenti e articolate, mettendo il contesto prima del contenuto, il significato prima del formato, la relazione prima del dato.
È un modo di lavorare che richiede tempo, ascolto e precisione.
Ci dedichiamo a progetti che hanno un’anima: ristoranti d’autore, lievitati di qualità, cantine identitarie, eventi che nascono da un pensiero. Li accompagniamo presidiando nicchie di pensiero, interpretando, traducendo e costruendo senso.
Il nostro metodo è sartoriale: la nostra dimensione ci permette di lavorare in profondità, con cura e coerenza, offrendo un’attenzione che non può essere standardizzata.
Il nostro lavoro non genera soltanto visibilità, ma cultura. Ogni newsletter, press tour, comunicato, formazione o piano editoriale è un’occasione per accrescere la consapevolezza e il valore del settore.
SERVIZI SU MISURA
TIRIAMO FUORI IL GUSTO DALLE IDEE!
Preferiamo il lavoro su misura alle soluzioni preconfezionate.
Il nostro approccio è consulenziale, formativo, empatico, comunicativo.
Proponiamo servizi personalizzati di Marketing e Comunicazione, ascoltando i bisogni dei clienti e lavorando insieme per affinare la loro comunicazione.
PENSIERI AFFINATI
Spunti, riflessioni ed esperienze
Il 2021 e i Food Trend
All’inizio di ogni anno si ripresenta, nella mente di chi lavora nel settore – ristoratori, chef, pizzaioli, comunicatori, ma anche dei consumatori più curiosi, la stessa domanda: quali saranno i Food Trend che guideranno l’anno?
10 errori da evitare nella gestione di un ristorante
Quali sono i principali errori da non commettere nella gestione di un ristorante? Qui alcuni spunti e le soluzioni possibili.
Un menù dotato di sex-appeal
La pandemia Covid-19 ha messo a dura prova il settore della ristorazione, facendo venire alla luce diversi problemi strutturali o gestionali che molte realtà si portavano avanti da tempo...