FATTORIA ZOFF

Cormons (GO)

Situata a Borgnano – piccola frazione del comune di Cormons – a metà strada tra il mare e la montagna, Fattoria Zoff è azienda biologica polifunzionale di proprietà dalla famiglia Zoff. La famiglia è impegnata in prima persona in ogni fase di produzione – dall’allevamento alla coltivazione del foraggio, fino alla caseificazione – e nelle diverse attività ricettive e al pubblico.

Alla Fattoria vengono allevate esclusivamente vacche di Pezzata Rossa Italiana; da queste vacche da latte sono realizzati formaggi e latticini certificati biologici. La qualità dei prodotti è strettamente collegata alla qualità di vita dell’animale: l’azienda infatti punta continuamente a rinnovarsi per mantenere alto il livello dei propri prodotti e preservare, migliorandolo, il benessere animale. L’obiettivo principale di Fattoria Zoff non solo è introdurre sul mercato un prodotto salubre e di qualità, ma di promuovere un consumo più consapevole e sostenibile, oltre a trasmettere la passione per la natura e per gli animali.

All’interno dell’azienda è presente anche l’accoglienza con le camere dell’agriturismo Borg da Ocjs dove soggiornare a contatto con la natura, immersi nel cuore del territorio goriziano. L’agriturismo – oltre a essere un luogo dove godere delle bellezze locali – consente agli ospiti di vivere la filosofia della Fattoria Zoff a 360 gradi.

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